Pesce al Vapore

                                                       di Donatella Cacchioni

.... un Piatto Unico sostanzioso, dietetico ....e sfizioso.

Dopo aver cotto dei filetti di pesce al vapore, sminuzzarli grossolanamente in una insalatiera,aggiungere la Rucola, Pomodorini Pachino a spicchi, Olive Taggiasche, due cucchiai di Noci, condire con un filo di Olio di Oliva, a vostro piacimento con Limone o Aceto Balsamico o Salsa di Soia, aggiustare di Sale e Pepe, mescolare bene per far insaporire......dopo aver impiattato guarnite con una manciata di Corn 

Flakes ....e un Buon Appetito Croccante.